玉米需要烘干,所以我們需要使用連續(xù)式玉米烘干機(jī)。你知道連續(xù)式玉米烘干機(jī)的主要用途和優(yōu)點(diǎn)嗎?玉米營(yíng)養(yǎng)損失少:玉米在微波加熱室內(nèi)停留時(shí)間短,不需要空氣或蒸汽進(jìn)行熱傳導(dǎo),因此玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分得到很大程度的保留。
采用傳統(tǒng)的殺青烘干方法,在滾筒式殺青機(jī)和烘干機(jī)中停留時(shí)間較長(zhǎng),玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分損失較大。玉米品質(zhì)得到了提高:用微波殺青時(shí)玉米表面溫度不高,出葉時(shí)無(wú)需冷卻,因此葉青變化少,色澤耐貯箱,香氣損失少,干燥均勻。
同時(shí),由于水分蒸發(fā)快,容易形成孔隙,泡茶時(shí)內(nèi)部可溶性物質(zhì)容易溶解。每次開(kāi)機(jī)前,都要檢查干茶機(jī)的運(yùn)動(dòng)部件是否有障礙物,干茶機(jī)內(nèi)是否有硬碎屑。當(dāng)熱風(fēng)發(fā)生器被加熱到玉米烘干所需的溫度時(shí),機(jī)器就可以啟動(dòng)了。
玉米烘干機(jī)在裝茶前應(yīng)充分預(yù)熱。上面的葉子不應(yīng)該太多,也不應(yīng)該出現(xiàn)空板。要烘焙的玉米須經(jīng)過(guò)粉碎和篩選,以去除硬雜質(zhì),如竹笛。根據(jù)玉米的干燥程度(即含水量的要求),選擇玉米的厚度和整個(gè)干燥時(shí)間,薄型鋪展一般較好。